Blog – lista wpisów

Volba profesní dráhy v mladém věku často způsobuje velký stres. Ať už se však každý student vydá jakoukoli cestou, měl by se na své budoucí povinnosti co nejlépe připravit. Ať už se jedná o budoucí lékaře nebo jiný zdravotnický personál, uniformovaný personál nebo jiné osoby, které budou v práci nosit specifický oděv, měli by si na něj zvyknout co nejdříve. Nejinak je tomu i u personálu stravovacích služeb. Z tohoto důvodu by měl mít každý student gastronomické školy oděv, který v jeho profesi prokazuje především čistotu. Je však profesionální oblečení v gastronomických školách během výuky tak nezbytné?

Už tisíce rokov je oblečenie jedným zo spôsobov, ako vyniknúť. Inak sa obliekal plebs a najchudobnejší ľudia, inak aristokracia a najbohatšie vrstvy spoločnosti. Obchodníci a remeselníci si tiež vyberali oblečenie iným spôsobom. Uniformy sú normou už stovky rokov, najmä pre predstaviteľov profesií spojených so službou úradom. Samozrejme, osud špecializovaného oblečenia bol iný. Hoci sa napríklad lekári obliekali špecifickým spôsobom už v starovekom Grécku, uniformy boli v armáde zavedené až v 16. storočí. Dnes sa uniformy a rovnošaty spájajú najmä s armádou, políciou, hasičmi alebo zdravotníctvom. Ukázalo sa však, že existuje viac profesií, ktoré používajú špeciálne druhy oblečenia, než by ste si mysleli. Pozrime sa na niekoľko z nich.